1．电煎锅控制电路
    图15-39(a)所示是电煎锅控制电路。电路中有两个电热元件，上电热元件装在锅盖上，下电热元件在锅底，上、下电热元件相串联，同时发热。
    2．电烤炉控制电路
    图15-39( b)所示是电烤炉控制电路。电路中，定时器中有一个开关Sl，定时装置由电动机Ml带动，定时器用来设定烤炉的通电工作时间。S2为下电热元件开关，S3为上电热元件开关，S4-1、S4-2为上电热元件和托盘电动机控制开关。

           
    由控制电路可知，选择揍入S2、S3、S4不同组合， K117 可获得多种工作方式。当定时器走到预
定时间后，自动使Sl断开，使电路断电而停止工作。调节恒温调节器可改变炉内温度。
    3．电咖啡壶控制电路
    电咖啡壶的种类较多，按电热元件数目划分有单热和双热元件两种，图15-40所示是这两种电咖啡壶控制电路。电路中，设有低、高热两个元件，低热元件的阻值为50~ 300Q，消耗功率为25~ 100W。高热元件的阻值为5~25Q，消耗功率为500~ 1500W。恒温器可改变壶内温度。